Salade de riz et haricots blancs
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Portions : 3 à 4
Ingrédients :
- 1 tasse de riz brun minute
- 1/2 poivron jaune, en dés
- 1/2 concombre, en dés
- La moitié d'une boîte de 540 ml de haricots blancs, rincés et égouttés
- 1/4 tasse de vinaigrette ranch
- 1/2 c. à thé de cumin
Préparation :
1. Faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage.
2. Mélanger tous les ingrédients et servir.
Ingrédients :
- 1 tasse de riz brun minute
- 1/2 poivron jaune, en dés
- 1/2 concombre, en dés
- La moitié d'une boîte de 540 ml de haricots blancs, rincés et égouttés
- 1/4 tasse de vinaigrette ranch
- 1/2 c. à thé de cumin
Préparation :
1. Faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage.
2. Mélanger tous les ingrédients et servir.
Publiée le mardi 01 juillet 2008 13:48