Sauce tomate au tofu et boulghour

Ingrédients :

- 2 litres de sauce tomates
- 1 boîte (796 ml) de tomates en dés
- 1 c. à thé de sucre - facultatif (pour enlever un peu l'acidité des tomates)
- 4 tasses de sans-viande hachée maison

Préparation :

1. Mélanger tous les ingrédients. Réchauffer.

Servir sur courge spaghetti cuite (voir truc sur la cuisson de la courge spaghetti).

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