Sauce d'assaisonnement pour les croquettes ou les végé-burgers
- Catégories:
- sandwichs et burgers -
- sauces -
- barbecue -
- croquettes, galettes et boulettes -
- avec photo -
- facile
Ingrédients :
- 1/4 tasse de ketchup aux tomates
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de tamari
- 1 c. à soupe de miel
- Poivre de Cayenne
Préparation :
1. Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol avec une fourchette. Badigeonner les croquettes et les végé-burgers.
Source : Barbecue Santé, Colombe Plante, Éditions Ada inc., 2000, p. 108
- 1/4 tasse de ketchup aux tomates
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de tamari
- 1 c. à soupe de miel
- Poivre de Cayenne
Préparation :
1. Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol avec une fourchette. Badigeonner les croquettes et les végé-burgers.
Source : Barbecue Santé, Colombe Plante, Éditions Ada inc., 2000, p. 108
Publiée le samedi 28 mars 2009 18:59