Sans gluten
Ces recettes ne contiennent ni blé, ni avoine, ni seigle, ni orge. Si la recette originale en contenait, une alternative sans gluten est alors proposée dans la recette.
Potage aux lentilles rouges et patates douces
Une texture veloutée, un goût doux et une pointe de noix de coco!
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Potage de courgettes, livèche et graines de chanvre
La livèche a un goût qui s’apparente à un mélange du persil et du céleri, elle donne une touche particulière aux plats auxquels on l'ajoute!
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Pouding chômeur sans gluten aux fraises et au sirop d'érable
Ce dessert rappelle le fameux pouding chômeur, avec une touche d'été
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Poutine maison
Une délicieuse poutine maison avec sa sauce BBQ au miso!
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Pâté au chou-fleur et lentilles
Une agréable variante du pâté chinois ou du pâté berger!
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Pâté au saumon exotique
Une touche exotique et légèrement sucrée pour ce pâté au saumon qui sort de l'ordinaire!
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Pâté chinois aux patates douces
Un grand classique transformé... pour le mieux!
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Quinoa à la mangue et aux pois chiches
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Ragoût de boulettes de sarrasin
Mon ragoût préféré!
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Remplacer la crème de tomates condensée
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