Entrées
Pour se mettre en appétit
Salade de tomates et mangues à la roquette
La saveur prononcée de la roquette et son goût de noisettes vont à merveille avec le goût sucré des fruits.
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Soupe aux fanes de radis
Fans de radis? Cuisinez-en donc les fanes!
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Soupe aux lentilles et millet
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Soupe aux tomates du jardin
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Sushi pizza
Délicieuse entrée inspirée d'un restaurant servant du sushi
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Tartinade de tofu et graines de lin
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Tartinage suprême au tahini
Excellent avec des légumes, sur des biscottes, des craquelins ou encore dans un pita avec laitue et luzerne.
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