Choux de Bruxelles au parmesan
Catégories : Légumes, Rapide, Avec photo
Ingrédients :- Choux de Bruxelles coupés en quatre
- Huile d'olives
- Parmesan râpé
- Chapelure
Préparation :
1. Faire revenir les choux de Bruxelles dans l'huile quelques minutes.
2. Lorsque cuits, ajouter le parmesan, bien mélanger. Ajouter la chapelure, bien mélanger et servir.
Note : sur la photo, les choux de Bruxelles sont servis avec des pommes de terres pilées et le pain de pois chiches et sa sauce aux pommes.