Cuisson au micro-ondes : lentilles rouges
Catégories : Légumineuses, Rapide, Facile
Ingrédients :
- ½ tasse de lentilles rouges sèches
- 1½ tasse d'eau
Préparation :
Placer l'eau et les lentilles dans un bol allant au micro-ondes. Cuire 5 minutes à intensité élevée, le couvercle fermé. Laisser reposer 5 minutes, rincer et égoutter. Les lentilles ne doivent pas être en bouillies mais encore un peu croquantes sous la dent.